UCHIWA – японский кайсеки-ресторан с акцентом на сезонные деликатесы
В UCHIWA сочетаются высокая японская кухня и искусство гастротеатра, где шеф готовит блюда перед гостями и погружает каждого в аутентичную атмосферу Японии.Интерьер ресторана выполнен в минимализме традиционного японского дома, где натуральные материалы, мягкое освещение и спокойные цвета создают атмосферу гармонии. Каждый элемент декора продуман до мелочей: от традиционных раздвижных дверей до керамических чаш чоку ручной работы.